Aufläufe

Wir haben zur Zeit solche Lust auf Aufläufe, so dass es fast jeden Abend eine neue Kreation gibt.

Montag:
Kartoffel-Fleischwurst-Auflauf

Einfach Kartoffeln kochen und in eine Auflaufform geben


Zwei Zwiebeln, Zwei Paprika und Fleischwurst anbraten und über die Kartoffeln geben



Aus Mehlschwitze, Brühe, Milch und Sahneschmelkäse ein feines Sößchen kochen und über das Kartoffel-Fleischwurstgemisch geben



Anschlißend mt reichlich Käse bestreuen und überbacken




Gestern gab es dann mit Zuchini gratinierte Gnocchi